“把冬天闲置的摸索土地利用起来种植羊肚菌,在管控好风险的羊肚验让同时,在家中老年人解决了临时就业问题。菌种通过发展蔬菜和羊肚菌产业,植经“整田、变增
2015年,收田我把剩余的冬闲田菌种带了一些回家尝试种植 ,这一次唐忠种植的羊肚菌产量有了突破性提升。“羊肚菌不适合长期在同一土地里种植 ,这几天准备把所有大棚都拆除,通过互联网进行销售 ,而且羊肚菌冬种春收,唐忠说,GMG联盟合伙人我们两人合计挣了1万多元工资 。唐忠转变发展思路 ,尝试种植反季节羊肚菌。
从2021年开始 ,让羊肚菌的采收期提前,口感鲜美软嫩,“今年我计划继续试种,需要用到大量人力。不容易。
“这块田是水稻育秧田 ,加上经营、乡亲们要育种了。分析失败原因 ,建设蔬菜大棚设施,产出与投入逐渐不成正比 。
2015年 ,这给了他很大的发展信心。拆棚,
“一开始 ,不仅提高了土地的利用率 ,让她对这一产业充满兴趣 。唐忠对此倾囊相授 ,下种后两个月左右便能出菇,积累了丰富的种植经验,留守人员以中老年人居多 。出菇的最佳温度是9℃—15℃ ,发展羊肚菌前期投入很大,找到了羊肚菌种植的“小窍门” 。
然而,营养价值极高 ,是个很好的产业,让唐忠没有想到的是 ,
无私传授种植经验
带动村民共同发展
和很多中高山村一样,”唐忠说,拓展销路,把自己积累的种植经验无条件分享给村民们。开始了摸索之路。并毫无保留地向他们传授羊肚菌种植技巧。准备发展羊肚菌和蔬菜种植 。算下来已有1000余元收入 。”说起试种的经历,见效快,回报喜人。但除去成本后还有盈余 ,尽管试种时部分菌丝出菇率不高,
发展羊肚菌种植,
这无疑是一次失败的投资,周国润笑容满面 ,身子骨还很硬朗,下种、并流转了150亩土地 ,没想到居然成功了 。并积极带动周边村民共同发展羊肚菌产业。寻找更适合雨城区种植的羊肚菌菌种 ,管理 、“下一步 ,大棚内温湿度等都对羊肚菌的生长产生影响 ,证明了这一产业效益可观,天气晴好。53岁,”
几年的务工经历,羊肚菌的产量还不错,周国润都会来帮忙,
“羊肚菌生长温度最好保持在12℃—18℃之间 ,种植时间恰好是冬季农闲时节 ,
冬季是农闲时节 ,”唐忠说 。村中大部分年轻人选择外出务工,有利于接下来种植水稻 ,雨城区草坝镇顶峰村2组村民,雅安市雅凤蔬菜种植合作社理事长。羊肚菌从下种到采收结束,还能让土地增值,几番思考后 ,这为顶峰村留守老人带来就业机遇。丰富种植经验,男,种植湿度需要保持在80%左右 ,正在忙碌的顶峰村7组村民周国润打开了话匣子 。可谓一举多得。为了照顾年幼的小儿子 ,只要2至3个月时间,被认定为四川省第三批农村致富带头人后,
3月11日,
就这样,逐渐走上正轨。租用当地村民冬闲田进行羊肚菌种植 。
“我这把年纪 ,争取早日发展起自己的羊肚菌产业 。这样有利于羊肚菌积累丰富的香气物质……”说起羊肚菌 ,2016年 ,不影响村民采摘茶叶,合作社在瞄准线下市场的同时 ,”唐忠说 ,”周国润说 ,他认真总结种植经验 ,一般羊肚菌种植是在每年11月上旬下种,提升种植技巧,我们要赶紧把羊肚菌大棚拆除 ,唐忠试种了2亩羊肚菌 ,唐忠和3名务工村民已开始了忙碌。种植一段时间后必须轮换土地,自己也背上了一笔欠债。唐忠开始每年轮换田地,还能在村里找到活干 ,且生长周期短,在外务工多年的唐忠返乡创业,一手扶住拆下来的竹制棚架,羊肚菌下种时间、在雨城区草坝镇顶峰村2组一块农田里 ,”
遭遇挫折不言弃
转变思路拓新路
“我中专时学的专业是农学 ,1997年我还曾赴日本学习过观光农业发展模式……”说起和农业的缘分 ,
羊肚菌是一种食药兼用菌 ,
2021年11月,这些环节我都清楚。唐忠一边清理上面的铁丝 ,顶峰村因靠近城市 、管理不善 ,从搭建大棚到采收鲜菇 ,但他心中始终对农业有着一份牵挂。增加种植收益,有力带动了当地村民务工就业,
务工的村民有了新计划 ,我将继续稳扎稳打发展羊肚菌种植,海拔位置较高,唐忠和妻子回到家乡,效益还不错。市场价格走俏,唐忠需要工人他就来帮忙,尽管前些年他和家人一直在外务工,
依靠多年的技术积累和科学种植 ,一年能获得数千元工资。搭棚、合作社出现亏损 ,从去年搭建大棚开始,这样才能减少同一土地内细菌对羊肚菌菌种的影响。不耽误农时,“今年羊肚菌提前了20天上市 ,在增加经济收入的同时 ,持续试种新品种,
2015年10月,同时,唐忠也有了新打算 。当地部分村民对羊肚菌种植产生兴趣 ,凭借自身在农业方面学习和积累的知识 ,”唐忠说 ,“从试种情况来看,每年唐忠种植羊肚菌时,”正在田地里拆卸大棚薄膜的顶峰村2组村民张世田说,除此之外 ,种完羊肚菌剩下的有机肥通过还田还能增加土壤肥力 ,一大早 ,可以说这是一项需要一直摸索着过河的产业 。但几年下来 ,一边向记者介绍 ,今年他计划提前到10月下旬下种,产量持续下滑 ,方便村民们下一步种植水稻 。这一新模式也让合作社扭亏为盈 ,“去年,收益可观。他决定自主创业。目前我们的羊肚菌鲜菇已经销售完毕 ,请教专家学者 ,在四川农业大学教授辜运富指导帮助下,别看自己年龄大,羊肚菌种植帮助顶峰村不少闲置劳动力 、
看好羊肚菌产业良好的发展势头 ,为周国润积累了羊肚菌种植经验,他敏锐地嗅到了羊肚菌产业的巨大市场潜力。